地域の医療機関・福祉施設との連携
当科では志太榛原地区を活性化することを目的とした「しだはい食支援勉強会」へ参加し、食を通じた地域貢献に取り組んでいます。
嚥下調整食といっても、施設や医療機関ごと名称や形態に違いがみられるのが現状です。『しだはい食事形態展開マップ』を活用することで、急な施設間移動でも嚥下機能応じた安全な食事提供が可能となり、誤嚥性肺炎のリスク低減が期待されます。

しだはい食事形態展開マップ ダウンロード (PDFファイル: 1.1MB)
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【募集】 藤枝市立総合病院 臨床栄養科 藤枝地区担当(管理栄養士:杉本) |
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臨床栄養科
住所:静岡県藤枝市駿河台4丁目1番11号
電話番号:054-646-1111(代表) ファクス:054-646-1127
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更新日:2025年11月18日












